９８年中秋節那天，您吃肉圓了沒？１０月３日適逢中秋佳節，「２００９Changhua圓舞曲，彰化肉圓好好吃」系列活動，在彰化縣政府前廣場熱鬧開跑！匯集北中南各大肉圓業者，在這個團圓的節日裡與縣民相伴，一同慶中秋！

賑災義賣齊開跑

　　彰化肉圓節，舉辦至今邁入第三個年頭。在縣政府籌辦下，儼然成為台灣小吃界的年度盛事。因逢８８水災以及新流感疫情的重大考驗，為能籌措相關捐款，９月１３日由卓縣長領軍的第一波宣傳，在台北新光三越商圈，發起「吃肉圓，送愛心；吃肉圓，救台灣」的義賣活動，並將所得６５萬4,660元全數捐出，做為８８水災重建之用。

　　義賣當天，除了獲得民眾熱烈迴響之外，卓縣長說：「台灣區彰化縣同鄉會總會洪村騫總會長，跟我說要買一顆肉圓，我也阿莎力說：『我親手包一顆給你！』」這顆肉圓，洪總會長以５０萬買下，成為當天最貴的一顆肉圓，期望藉此讓更多鄉親共襄盛舉。

3,000顆肉圓免費品嘗

　　而１０月３日一早，縣政府前廣場上千名民眾頂著烈日豔陽大排長龍、耐心等候，就為了品嘗現場提供的免費3,000顆肉圓。不到中午１２點，肉圓就被搶吃一空，卓縣長表示，肉圓是台灣很重要的在地文化，也是彰化縣最具知名的特色小吃；本次活動定位「圓香，原鄉」，就是要大家聞起肉圓香，就會想到肉圓的故鄉－彰化縣！日逢中秋佳節，縣政府也邀請來自全台９大經典又知名的肉圓業者，一同來肉圓的故鄉慶中秋，並祈求風雨後的台灣能平順安心。

食指大動，９大肉圓報到

　　肉圓節現場，有北中南各式口味、特色的肉圓讓民眾品嘗，加上網路票選結果也一併出爐，來自嘉義市以巨無霸海鮮肉圓為其最大特色之黑皮酥皮漢堡肉圓，榮獲「肉圓之霸獎」與網友票選之「非吃不可肉圓店家」，拿下肉圓雙霸冠軍。彰化市當地５０幾年的老店－彰化阿三肉圓，獲得「垂涎三尺獎」是９８年人氣冠軍王，阿璋肉圓則是拿到「回味無窮獎」，而彰化肉圓大王抱回最具有傳統古早味的「齒頰留香獎」。

肉圓小故事
　　據文獻記載，清光緒２４年(西元１８９８年)台灣遭逢戊戌大水災，災後飢餓的居民，便以樹薯搗製成粉和入糖來充飢，這項臨時的應急之物，很快就讓當時的受災先民們吃膩。之後，由范萬居先生(也就是北斗肉圓生的創始人)改良做法，首創美味又能止飢腸的竹筍加豬肉鹹食，透過油炸，大受先民歡迎，這便是如今我們所知的肉圓。

資料來源／維基百科

超級肉圓比一比

垂涎三尺：阿三肉圓
　　５０多年老店的「阿三肉圓」，酥酥脆脆的外皮包著豐富的內餡足足有一個棒球大，一次品嘗肉塊、肉絲、干貝、花菇及炸鴨蛋，吃起來不油膩，別有一番滋味。

地址：彰化市三民路242號

電話：04-7240095　

肉圓之霸，非吃不可：
黑皮酥皮漢堡肉圓　　
　　巨無霸海鮮肉圓單顆即達３３０g以上，顛覆傳統選用布袋蝦仁、干貝、魯蛋等大膽用料，一顆就包含１０種以上餡料。因為份量超大，食用時須使用刀叉，也開創肉圓西式吃法首例。

地址：嘉義市興業西路30號

聞香下馬：口庄肉圓枝
　　最初以挑擔方式販賣的口庄肉圓枝，１０年前採固定店面的方式來販賣。建議您，吃肉圓時一定要搭配店家自產的香腸，一手嚼香腸、一手咬肉圓，獨特口感一定讓您印象深刻。
地址：彰化縣花壇鄉中山路二段47號

電話：04-7876128

津津有味：燕巢肉圓
　　燕巢肉圓研發以優質金墩三好米、地瓜粉及獨家配方所製成的香Ｑ外皮，內餡則用上等後腿肉，搭配著古早味祖傳醬料，吃起來不油不膩、每日現做現賣，總是銷售一空！
地址：高雄縣燕巢鄉中民路588號

電話：07-6142253

回味無窮：阿璋肉圓
　　店面隱身小巷的阿璋肉圓，卻藏不住飄香的美味。肉圓外皮採用嚴選之番薯粉製作，蒸過之後皮光透亮、賣相極佳。Ｑ勁十足的肉餡搭配店家自調的甜醬，吃過之後有一種說不出的感動。每每吸引大批人潮捧場，更多次登上媒體版面。

地址：彰化市長安街144號

電話：04-7229517

齒頰留香：彰化肉圓大王
　　肉圓大王位在素有台灣稻米之鄉美譽的埤頭，老闆堅持採用純正濁水溪蓬萊米、南投竹山頂級蕃薯粉、雲林古坑鄉脆竹筍、彰化肉品市場ＣＡＳ衛生電宰肉等上等食材，遵循古法製作而成。獨門甜辣醬則採用上等砂糖、精釀一百天的小麥、糯米、南投竹山頂級蕃薯粉製成。

地址：彰化縣埤頭鄉彰水路三段50號

電話：04-8921367

食指大動：社頭肉圓輝
　　肉圓輝已有２８年歷史，肉圓皮是用頂級的地瓜粉，加適量的米漿調製，內餡竹筍塊、胛心肉、後腿肉，切好後再以油蔥、醬油等調味品醃製攪拌。真材實料，品質保證。

地址：彰化縣社頭鄉仁雅村社斗路一段207號

電話：04-8721459

味勝易牙：北斗肉圓生
　　肉圓生的肉圓有冷、熱兩種吃法。一般人都吃炸過的肉圓，稱為「熱吃」；而肉圓蒸熟後冷卻，加上沾料吃的「涼拌肉圓」十分滑溜爽口、香味清甜，為夏天美食。

地址：彰化縣北斗鎮中華路192號

電話：04-8871349

色香味絕：川原肉圓
　　川原肉圓除了保留傳統好味道，更注入創意與熱情，除了原味肉圓外，更開發出韓式泡菜肉圓。維持著一貫彈牙的口感，使用新鮮山東大白菜，與韓國原裝進口的頂級魚露、辣椒粉，所調製而成的內餡，造就現在超口感的肉圓。

地址：桃園縣中壢市忠福里福州二街41號

電話：03-4632107

還有更多好吃的肉圓，都在2009彰化肉圓節活動網站！網址：