111-04-06 青創推廣創新傳承 九蝦行製蝦專門所
111-04-06 青創推廣創新傳承 九蝦行製蝦專門所
為支持青年創意，鼓勵青年在地深耕，彰化縣長王惠美6日特別出席青年郭瑋晟開在彰化市永樂商圈的「九蝦行製蝦專門所」，並頒贈30萬元青年創業金，力挺青年創意並鼓勵更多青年返鄉留鄉在地創業。
為了傳承蝦丸的百年手藝，優秀青年郭瑋晟跟他的爸爸媽媽一起營運「九蝦行製蝦專門所」，堅持採用新鮮食材並以純手工製作，也加入非常多青年元素，替彰化注入新亮點。
「九蝦行製蝦專門所」產品雖然採全蝦製造，但是在永樂街的販售，主打以銅板價，就能讓民眾入手全蝦製的產品，希望能以新的面貌、高CP值，讓更多人所接受。