111-12-07 彰化縣唯一手工製作 「森田疊蓆行」禢禢米
111-12-07 彰化縣唯一手工製作 「森田疊蓆行」禢禢米
位於彰化市民生路上的「森田疊蓆行」，開業至今已有76年，是縣內唯一手工製作禢禢米的店，負責人陳財烈先生，也是全彰化縣唯一會手工製作禢禢米的師傅。
在紅磚矮房店面裡，滿室飄散稻草香，每一塊禢禢米都出自陳財烈的手筆，堅持純手工裁切縫製，牆上貼的盡是滿滿的訂單。
從小到大都睡在禢禢米上的陳財烈師傅，個性跟已故父親一樣殷實純樸、腳踏實地，堅持要做到沒人想要買、或做不動了才要退休。因為有這份難能可貴的堅持，默默守住這間已經76年的手工疊蓆行老店面，也把這項逐漸失傳的手工藝保留至今。