米堤飯店總經理於縣府員工月會演講
從逆境中站起來
　　座落溪頭山區的米堤飯店，歷經88年和90年的921大地震和桃芝颱風摧殘，幾乎完全損毀。之前人潮如織，兩度浩劫之後成了無人聞問的空城。
　　棄置6年之後，榮鑫實業以9個月時間，讓這座海拔1,000到1,500公尺山區間的頂級飯店，由廢墟中站起來。
榮鑫實業總經理李麗裕，在紡織業打拚30年，事業更由紡織橫跨建築，進而從事飯店經營。他由什麼都不懂開始，每天工作20小時，打造全新的米堤飯店。
　　 他自嘲：「進辦公室，轉眼就是晚上11點，才發現還沒吃飯。」

負責清廉的公務員人生
　　 他曾任職高雄市建設局，管理菜市場，下班後常得排解糾紛。自認積極認真，辦事效率極佳，別人不做的事都接下來。開始人家叫他「小李」，不到6個月便改口「老李」。
　　 老李執行公務有原則，凡是破壞環境、污染的都不讓做，就算託人講情也沒用。
　　 當時楠梓加工區的公有市場，有廠商要在那裡做歌舞團，誰都不肯簽核。廠商堅持要他簽，說是市長的意思，他仍堅持拒簽。
　　 自己只是一個技士，為什麼要簽核這麼大的案子？很多事要看道理，並不是沒犯法就好。　　
　　 在公務困擾之外，李麗裕喜歡的是活動、行銷、策略，因此離開市政府從商。
　　 在紡織業，他與擔任榮鑫集團董事長的弟弟李麗生，都是響叮噹的人物。由於家境十分貧困，李麗生台南一中畢業後，便決定創業賺錢。李麗裕也加入弟弟公司，由於感念弟弟創業艱辛，因此甘居總經理之位。
　　 他什麼都做，從紡織業賺了錢後，更成立禾家歡建設公司，靠著收購不良產權獲利頗豐。
　　 李麗裕坦承，2006年4月，他從新安育樂手上買下米堤飯店，也像買下其他不良產權、法拍屋一樣，純粹只為了賺錢。
　　 沒想到他到米堤飯店探勘後，卻愛上了周遭的環境，愛上了在群山環繞的孟宗竹海，決定從紡織業、房地產業跨入休閒旅遊業，雖然立即有企業願意以更高的價格收購，他都不捨得割愛。

開源節流　共創彰化新未來
　　李麗裕說，台灣第一流的人才多半公務人員出身，由基層做起，個個皆有相當學經歷，可惜的是公務人員太老實，許多事都照著既有程序在走。
　　公務人員談節約，先要能節流。節流並非不花錢，流程對，行政效率的速度就好，將人力抽出來還能做其它的事。
米堤飯店中，每個人都訓練兩種以上職能，並做到不影響原有品質，人力開支就會減少。
　　節流不只是表面，還包括了心理層面，例如米堤飯店裝修，做水電的朋友幫他為地下3樓裝了一些燈，開價124萬，李麗裕一口氣就砍成60萬元，對方仍然賺錢，當然還是幫他做。


用心工作無限期
　　97年1月彰化縣政府員工月會演講中，他說自己最愛接觸不同的事情，例如以前曾經接過一個縣府案子，中華開發工程估計金額要預算的85%，但他只用預算57.5%便完成，而且仍有利潤，那時侯把自己的公司丟著，一心一意就是做那個案件。
　　除了努力，「速度」更是成功必備的要件，並告訴眾人，一遇到阻礙，就該立即提出，才能快速解決。
　　李麗裕更鼓勵公務人員延長工作年限，許多人退休沒多久就辭世，那是因為忽然沒了工作，沒事要忙，王永慶一直工作到90多歲，公務人員可參考，法定退休年齡時，都還有工作能力，就這麼退休也可惜。
　　退休後做個義工，回饋社會也不錯，到處做義工都一樣，倒不如回到熟悉的環境，再為縣府效力，一流人才太早退休總是可惜。

用效率創造新彰化
　　努力才是專業，他做過很多事，很多都不懂，紡織不懂、蓋房子也不懂、飯店也不懂，但他比懂的人還認真，造就現今的米堤飯店。
公務人員也不該劃地自限，所有的事都試著去做，不同的天空就會展現在面前。
　　期許未來彰化也能更上一層樓，以最優秀的公務人員，打造廉能彰化。