112-02-18 福興育新國小推廣食農教育 帶學生拔蘿蔔醃製泡菜

https://youtu.be/OVKZkUIKO5k

為了讓學生了解蔬菜如何從產地到餐桌，變成一道道營養、健康又安心的料理，福興鄉育新國小志工老師，特別帶著學生走進農田拔菜，並將採收下來的紅蘿蔔以及大白菜醃製成泡菜料理，學童親自體驗從產地到餐桌的過程，也更加認識農民的辛苦和蔬菜相關的知識。

福興鄉育新國小推廣食農教育，志工老師將學生種的白菜與紅菜頭做成泡菜，學生吃著自己親手做的泡菜夾肉，幸福的表情都寫在臉上。