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推廣「彰化健康豬」
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目標
辦理彰化毛豬共同運銷、輔導養豬場加入「彰化健康豬肉」,讓民眾認識及購買「不添加瘦肉精、符合衛生標準、豬肉來源合法」之「彰化健康豬肉」產品。
內容
為臺灣第三大養豬縣市,養豬戶有576戶,養豬頭數約73萬6千頭,占全國總產量14%左右,目前有超過6成豬隻是透過可管控的共同運銷機制,111年總計運銷46萬2,087頭,超越雲林縣的35萬餘頭,更遙遙領先第3名高雄市的12萬餘頭。
成果/進度
(一)打響彰化健康豬肉品牌,保障消費者食用豬肉安全及豬農收益,彰化縣政府111年度輔導各級農會辦理毛豬共同運銷業務,總計運銷46萬2,087頭,佔全國共同運銷的毛豬頭數約3分之1。111年輔導設置肉品冷鏈攤位13攤、補助金額195萬,冷鏈車輛7輛、補助金額140萬。輔導加入彰化健康豬養豬場計155場、養豬頭數約42萬2千頭,佔養豬頭數57%(111年11月底養豬頭數本縣約73萬6千頭),輔導養豬農民正確使用動物用藥品,提供民眾無藥物殘留及受體素之豬肉,於全聯及楓康超市約1,000處及縣內傳統市場22處專賣店、臺中1處專賣店均有販售「彰化健康豬肉」。
(二)本府111年度推動彰化健康豬肉產品計畫-飼料、血液及肉品藥物殘留檢測工作 ,預計抽驗400件,已抽驗404件,檢驗結果皆符合規定。
111年度「推動彰化健康豬肉產品計畫」績優單位頒獎
最後更新日期:112/3/21
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